Malzemeler
Tavuk göğsü
200 g
Yer fıstığı
150 g
Aksesuarlar: Yağ, tuz, soğan, zencefil, kuru kırmızı biber, biber, şeker, sirke, nişasta ve nişasta
Tatlı ve ekşi tavuk uygulaması 1 Tavuk göğüs etini doğrayın, ardından bir kaşık nişasta ekleyin ve eşit şekilde kavrayın. Bir süre marine edin.
2 Çiğ fıstık hazırlayın.
3 Tavayı ısıtın, fıstıkları ekleyin ve kızartın. Ardından kullanmak için çıkarın.
4 Hazırlanışı: yeşil soğan zencefil, kuru kırmızı biber ve biber.
5 Şekeri hazırlayın.
6 Yağ karterini ısıtın ve marine edilmiş tavuk göğsü ekleyin.
7 Orta ateşte kızartın.
88 olgunlaşana kadar karıştırın, çıkarın ve bir kenara koyun.
9 Yağ karterini ısıtın, zencefil ekleyin, soteleyin ve çıkarın.
10 Kurutulmuş biber dilimleri ekleyin.
11 Sonra şeker ekleyin.
12 Sirke ekleyin.
13 Tuz ekleyin.
14 Arpacık soğanı ekleyin.
15 Sonra kızarmış tavuğu ekleyin, yüksek ateşe çevirin ve kavurun.
16 Ardından tavuk esansı ekleyin.
17 Tavuğu çabucak karıştırın.
18 Son olarak yer fıstığı ekleyin.
19 Çabuk kızartın, suyunu toplayın ve hazırdır.
-
- Sarımsaklı Ördek Gizzards
-
- Tofu ile Buharda Pişirilmiş Kereviz
-
- Tatlı Patates Jambon Çubukları
-
- Yumurta ile kızarmış acı kabak
-
- Lotus Yaprağı Tozu ile Buharda Pişirilmiş Beş Baharat Sığır Eti
-
- Tofu erişte tencere
-
- Sıfır pişirme becerisiyle kullanılabilen atıştırmalıklar [birayla marine edilmiş yumurtalar]
-
- Jiang Mi Tiao
-
- Tavada kızartılmış salatalık
-
- Shiitake ve Kereviz
-
- Domuz eti ve sığır eti ile karıştırılarak kızartılmış brokoli
-
- Pırasa Saplı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
