Aşama 1
230g esmer şeker, tatlı tadı gibi, bu yüzden çok fazla esmer şeker ve kırmızı hurma var, baharatlı tadı seviyorsanız, daha fazla zencefil koyun.Adım 2
Evde sadece zencefil var, dilimleyin, doğrayın, doğrayın ve tencereye koyun.Aşama 3
Kırmızı hurmaların çukurlarını çıkarın, parçalayın ve tencereye koyun.4. adım
600 gr su ekleyin.Adım 5
20 dakika yüksek ateşte haşladıktan sonra kısık ateşte 1 saat pişirin, tencerede su kaynayınca ocağı kapatın.