Sirke zencefil - Yemeği
İhale zencefil 450 gram tuz 20 gram Beyaz sirke 100 gram kristal şeker 100 gram
Aşama 1
Zencefili yıkayın (yumuşak zencefil aldınız, ancak zencefil daha lezzetlidir) ve su kalmayana kadar kurumasını bekleyin.
Adım 2
İnce zencefil dilimleri kesin (zencefilin bir kısmı eski ve içinde iplikler var), sonra biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın (biraz ekleyin ve tuzlu değil) ve esas olarak suyu marine etmek için bir saat bekletin.
Aşama 3
Zencefil suyu dökün, yıkamanıza gerek yok, bir teneke kutuya koyun, kaya şekeri, bir kat kaya şekeri ve bir kat zencefil kullanıyorum
4. adım
Sonra sirkeyi dökün Sirke turşusu zencefil
önceki
Turşu
Sonraki
