Yumurtalı kızarmış frenk soğanı - Yemeği
"Bahar geldi, yumurtalı, mezeli ve yemekli leziz kızarmış pırasa bir tabak alalım." Malzemeler
- Taze frenk soğanı Kullanışlı
- Yumurta İki
- Sebze yağı 30 g
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Taze pırasa yıkanmalı ve süzülmelidir
-
Bir kaseye 2 yumurta
-
İnç parçalara kesilmiş 3 pırasa
-
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağ% 70 sıcakken çırpılmış yumurtayı tavaya koyun ve çubuklarla yayın.
-
5 Yumurta küplerini çıkarın ve bir kenara koyun
-
6 Tencerede alt yağı bırakın, pırasayı tencereye koyun, biraz tuz ekleyin ve karıştırın
-
7 Yumurta küplerini frenk soğanı kabına koyun, iyice karıştırın ve tencereyi çıkarın
-
8 sarı ve yeşil renk, lezzetli
İpuçları
Pırasalar çok yumuşaktır ve çorbası kolaydır, bu nedenle yıkadıktan sonra kullanmadan önce suyu boşalttığınızdan emin olun; yumurtalar kızartıldıktan sonra servis edin ve pırasalar 8 dakika olgunlaştığında tekrar tencereye dökün ve yumuşacık tadı ve yumurtayı korumak için iyice karıştırın. Aroma; kişisel zevkinize göre yumurtaya tuz katıp katmayacağınıza karar verebilirsiniz. Kuzeydoğu Pırasa Kutusu
önceki
