"Yazın başında hava nispeten sıcak ve iklim de çok kuru. Serinletici garnitürler yaz için serindir. Acı kabak sıcağı atmak ve daha fazla yemek için yaygın bir yaz yemeğidir. Sağlığınız için iyidir." Malzemeler
Acı kabak 100 gram
Aksesuarlar
Lao Gan Ma Acı Sos 2 kaşık
Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 2 kaşık
Kıyılmış sarımsak 1 kaşık
Yemeklik yağ 1 kaşık
Biraz baharatlı Damak zevki
karıştırmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Acı kabağı ince şeritler halinde kesin.
3 Tencereye koyun ve suyu haşlayın.
4 Kıymalı sarımsak.
Tabakta 5 yarda.
6 Biraz Lao Gan Ma acı sosu ve buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün.