g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Frenk soğanı

80 g

un

250 g

Aksesuarlar: susam yağı, uygun miktarda tuz, 3 gr beş baharat tozu, 3 gr tavuk özü, biraz

Çiftlik pırasalı kek uygulaması 1 Pırasa yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.

2 Suya un ekleyin ve bir hamur yapın ve 15 dakika bekletin.

3 Pırasa ince doğrayın, tuz, beş baharat tozu, tavuk özü ve susam yağı ekleyin.

4 Dolgulara eşit şekilde karıştırın.

5 Hamuru eşit şekilde yoğurun ve büyük parçalar halinde açın.

6 Pırasayı hamurun üzerine eşit şekilde yayın.

7 Ardından hamuru bir tarafa katlayın.

8 Diğer tarafı tekrar katlayın, her iki taraftaki contaları sıkıştırın ve uzun bir şerit haline getirin.

9 Hamurun kenarına biraz su hafifçe vurun.

10 Tavaya uygun miktarda su ekleyin ve ardından hamuru tavanın kenarına yapıştırın.

11 Örtülü ve yandı.

12 Sulu kuru kek pişene kadar ocağı kapatın.

13 Hamuru çıkarmak için bir spatula kullanın ve yemekten önce parçalara ayırın.

Çörek

Kimyon baharatlı domuz sarsıntılı

Fasulye ezmesi

Lotus Kökü Mürekkep Balığı Çorbası

Tatlı erişte soslu kızarmış salyangoz

Ev yapımı yoğurt

Vejetaryen Civciv Tofu

Yılan Derisi Salatalık

Kurutulmuş tatlı patates

Bayberry Sago

Zencefilli kızarmış domuz eti

Karışık Meyveli Yoğurt