Yılan Derisi Salatalık - Yemeği

Malzemeler

salatalık

500 g

Aksesuarlar Beyaz şeker 10 gr sirke 1 yemek kaşığı hafif soya sosu 1 çorba kaşığı tuz 2 gr tavuk özü 2 gr biber 5 tane yağ

Yılan derisi salatalık uygulaması 1. Salatalığı yıkayın.

2 Salatalığın her iki tarafına da bir çift yemek çubuğu yerleştirin.

3 Salatalığı 45 derecede ince dilimler halinde kesin. Bıçak doğrudan yemek çubuklarını keser ve salatalık kırılmaz.

4 Yemek çubukları hala altta olacak şekilde salatalığı ters çevirin ve diğer tarafı keserek salatalığın hala kesilmesini sağlayın.

5 Kesilmiş salatalıkların üzerine eşit olarak tuz serpin ve 10 dakika marine edin.

6 Zencefili dilimleyin ve bir kaseye koyun.

7 Doğranmış kuru biberi ekleyin.

8 Tatlı ve ekşi hafif soya sosunu ve tavuk suyunu ekleyin ve bir kase meyve suyuyla iyice karıştırın.

9 Tencereye az miktarda yağ koyun ve biberi soteleyin.

10 Biber yağını meyve suyu kabına dökün ve iyice karıştırın.

11 Marine edilmiş salatalıklar yavaşça çorbadan sıkılır ve bir tabağa konur.

12 Salatalıkların üzerine eşit miktarda meyve suyu dökün ve buzdolabında 1 saat bekletin.

Vejetaryen Civciv Tofu
önceki
Kurutulmuş tatlı patates
Sonraki
Bayberry Sago
Zencefilli kızarmış domuz eti
Karışık Meyveli Yoğurt
Bezelye çörekler
Yeşil Soğanlı Çırpılmış Yumurta
Alıç beze
Balık Maw ve Yam Domuz Kemiği Çorbası
Beş lezzet ördek
Kremsi dokulu ev yapımı yoğurt
Tam Buğday Fasulye Ezmesi Kirpi Çörek
Buharda pişmiş halibut
Lif Kabağı Domuz Çorbası

Copyleft gutx

To Top