yeşil biber
8
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, yarım çay kaşığı beyaz sirke, biraz yeşil soğan Yeşil acı biber çırpılmış yumurta uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Yeşil biberi yıkayıp süzün, ardından eğik bir bıçakla ikiye bölün. 3 Tohumları ve biber köklerini seçin. 4 Çapraz bıçakla parçalara ayırın. 5 Yumurtalara biraz tuz ekleyin. 6 Kullanım için tekrar ayırın. 7 Tencereye biraz yağ ekleyin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 8 Ardından yumurtanın sıvısını dökün. 9 Yumurtaları pişene kadar kaydırın, sonra bir kenara koyun. 10 Tavayı yeniden başlatın ve yeşil biberi dökün. 11 Kızartın, şeker ve tuz ekleyin. 12 Beyaz sirke ekleyin ve eşit şekilde kavurun. 13 Sonra haşlanmış yumurtaları dökün. 14 Son olarak, tavadan çıkmak için eşit olarak karıştırın.