Tüp kemiği
600 g
Lotus kök
1 bölüm
Kurutulmuş mürekkep balığı
1 parça
havuç
Yarım kök
Yardımcı maddeler tuz ve yarım zencefil Lotus kökü mürekkep balığı kemik çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Kurutulmuş mürekkep balığını önceden birkaç kez ıslatın; 3 Lotus kökünü kazıyın, hafifçe hafifçe vurun ve parçalara ayırın, havucu soyun ve büyük parçalar halinde kesin; 4 Kemikleri yıkayın ve kanı çıkarmak için kaynar suyla haşlayın; 5 Tencereye 6 kase su ekleyin, zencefil dilimleri ve tüp kemikler ekleyin; 6 Kaynattıktan sonra köpüğü alın ve yarım saat kaynatın; 7 Kurutulmuş mürekkep balığı, nilüfer kökü, havuç ekleyin, kaynatın ve 1 saat kısık ateşte çevirin. Tadına tuz ekleyin ve içebilirsiniz ~~~~~~~~~