Kırmızı fasulye ezmesi yaprak ekmek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek fan

300 gram

Düşük toz

60 g

şeker

40 g

tuz

3g

Maya

3g

Süt

190 g

Yumurta

40 g

zeytin yağı

20 g

Uygun pişmiş kırmızı fasulye ezmesi takviyeleri

Fasulye ezmeli yaprak ekmek uygulaması 1 Yoğurma işlemine başlamak için zeytinyağı dışındaki ekmek malzemelerini ekmek makinesine koyun ve zeytinyağı eklemeden önce hamur yapın.

2 Hamuru tamamen yoğurun ve yuvarlayın.

3 İki kat daha büyük mayalanması için ekmek makinesine koyun.

4 Mayalanmış hamur çıkarılır ve altı küçük hamur haline getirilir. 10 dakika bekletin.

5 Kırmızı fasulye hamuruna bir hamur alın.

6 Önce bir köşeyi sıkıştırın.

7 Ardından diğer iki köşeyi sıkıştırın.

8 Üçgen bir torba şekline dönüşür ve conta sıkıca sıkıştırılmalıdır.

9 Somunları conta aşağı bakacak şekilde fırın tepsisine yerleştirin.

10 Fırının altındaki sıcak suyu fırın tepsisine koyun ve 40 dakika daha mayalanmak için fermantasyon fonksiyonunu başlatın.

11 Mayalanmış ekmeğin iki katı büyüklüğündeki ekmeği çıkarın ve yaprakları işaretlemek için bir bıçak kullanın.

12 Sonra yüksek unu eleyin.

13 Fırını önceden 185 derece ısıtın, ekmeği koyun ve 20-25 dakika pişirin.

14 Pişirdikten sonra ekmeği çıkarın ve soğumaya bırakın.

Kıymalı tavada kızartılmış erişte
önceki
Jambonlu ve yumurtalı kızarmış pilav
Sonraki
Çiçekli patlıcan
Sebze şişleri
Taze et ve yumurta köfte
Spagetti soslu kızarmış udon eriştesi
Börülce Tavuklu Kıyılmış Erişte
Kereviz rendelenmiş domuz eti kurutulmuş tohumları
Baharatlı Kızarmış Tavuk Kalbi
Muzlu süt dondurma dondurma dondurma
Yumurtalı Yeşil Soğanlı Kek
Beş Dilimli Kuzu
Domuz Göbekli Tavada Kızartılmış Patlıcan
Mor Tatlı Patates ve Güllü Çörek
To Top