Bamya
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, istiridye sosu İstiridye soslu bamya nasıl yapılır 1 Bamyayı yıkayıp suyu süzün 2 Sapları çıkarın ve şeritler halinde kesin 3 Tencerede su kaynatın, bamya ekleyin 4 Biraz tuz ve biraz yağ ekleyin 52 dakika haşlayın 6 Çıkarın ve süper soğuk suyla hızlıca buzlu suya koyun 7 Ardından boşaltılan suyu alın ve bir tabağa koyun 8 Tencereye kaynatmak için uygun miktarda su koyun, uygun miktarda istiridye sosu, tuz ve şekeri ilave edin ve ocağı kapatın. 9 Haşlanmış istiridye sosunu tabağa dökün ve servis edin