g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

50 gram

Yumurta

1 parça

lâhana turşusu

150 g

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

İnce kabuklu lahana turşusu nasıl yapılır 1 Unu iki porsiyona bölün ve erişte için kaynar su kullanın

2 Diğer kısmı soğuk suyla karıştırın

3 Hamuru hazırlayın, 20 dakika uyanın

Uygun miktarda tuz içeren 4 yumurta, çırpılmış

5 kızarmış yumurta

6 Altın kahverengi olana kadar kızartın ve bir kenara koyun

7 Sahanda yumurta ve turşuyu karıştırın

8 İyi erişteleri yuvarlak bir şekilde açın

9 Eşit porsiyonlar halinde kesin

10 Bir daireye yuvarlayın,

11 İnce cilde dönüş

12 Dolguyu koyun

13 Biraz buharda pişirilmiş çörek gibi

14 Eşit olarak bastırın ve dikkat edin

15 Sarılı Turta

16 Yağ sıcak olduktan sonra turtayı koyun

17 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın

Fransız portakallı çıtır ördek göğsü

Domuz İpi Salata Ekmeği

Domuz eti ve frenk soğanı köfte

Sirke ile kızarmış salatalık

Sirke bebek yemekleri

Karabiber ile kızarmış tavuk kanatları

Su tarzı hardal taze etli ay kekleri

Ispanak kaburga çorbası

Ev yapımı köfte

Kola Tavuk Kanadı

Bal yapışkan pirinç lotus kökü

Shiitake ve Pırasa Mantı