Malzemeler
Yüksek glütenli un
250 g
Düşük glütenli un
50 gram
Pudra şekeri
50 gram
tuz
3g
Kuru maya
2,5 g
Yumurta sıvısı
40 g
Süt
125 g
Tereyağı
30 g
Yardımcı Maddeler Yüzeyi yumurta sıvısı, doğru miktarda marul, doğru miktarda doğranmış jambon, doğru miktarda pişmiş beyaz susam, doğru miktarda domuz ipi, doğru miktarda salata sosu ile fırçalayın.
Diş ipi salata ekmeği nasıl yapılır 1 Yüksek toz, az toz, ince şeker, tuz, kuru maya, yumurta sıvısı ve sütü pürüzsüz ve elastik bir hamur elde edene kadar karıştırın, ardından yumuşatılmış tereyağı
2 Maskeyi çekebilecek bir hamur haline getirin, 1 saat ılık bir yerde bırakın
3 Boyutu iki katına fermente ettikten sonra, parmaklarınızı kullanarak pudra daldırarak onaylayın.
4 Mayalanmış hamuru bir hamur haline getirin ve 1 saat mayalanması için ılık bir yerde bırakın.
5 Doğranmış marul, küp küp doğranmış jambon ve pişmiş beyaz susam serpin ve fırını 18 dakika boyunca 200/180 derecede aşağı yukarı ısıtın.
6 pişmiş
7 Bir daireyi bastırmak için yuvarlak bir kalıp kullanın
8 Ortasından bıçakla kestikten sonra salata sosunu sıkın ve ardından domuz ipini
9 Kesilmiş ekmeği tekrar örtün ve kenarlarına salata sosu yayın
10 Son olarak domuz ipini daldırın
-
- Sirke ile kızarmış salatalık
-
- Sirke bebek yemekleri
-
- Karabiber ile kızarmış tavuk kanatları
-
- Su tarzı hardal taze etli ay kekleri
-
- Ispanak kaburga çorbası
-
- Ev yapımı köfte
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Bal yapışkan pirinç lotus kökü
-
- Shiitake ve Pırasa Mantı
-
- Her yıl balık var#Orijinal lezzet memleket yemeği#
-
- Soğuk marul yaprakları
-
- Karışık sebzeli tavada kızartılmış içi boş erişte
