Malzemeler
semizotu
600 g
domuz eti
750 g
un
600 g
Shimizu
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, biber, yemeklik şarap, zencefil
Sundurma domuz eti köfte nasıl yapılır 1 Hasat edilen sundurmayı temiz suyla kaynatın
2 doğranmış domuz eti ete
3 Dolgu yapmak için soya sosu, tuz, yağ, karabiber, zencefil ve biraz şarap ekleyin
4 Purpuraları doğrayın ve suyu sıkın, aslında sıkılamıyorlar, çok fazla mukus var, sebzeleri doldurmadan önce etin içine dökün.
5 Erişteye su ekleyin ve hamurun yarım saat uyanmasını sağlayın.Çünkü bugünün ilk günü Ding Dong'u bahçe arabasına göndereceğim, böylece erişte uyanmadan sarılmış olacak
6 Bir hamur alın ve uzun bir şerit halinde yoğurun, küçük parçalara ayırın ve düz olarak bastırın
7 Deriye büründüm, köfte derilerini tek başıma açmak için ilk kez savaşa gittim, haha, bu biraz çirkin
8 doldurma
9 Bir tencerede suyu kaynatın
10 Suyu kaynatırken sarımsak sosu yapıyoruz
11 Köfteleri kaynattıktan sonra koyun
12 İlk kez kaynatın, bir süre kaynatın, soğuk su dökün ve sırayla üç kez kaynatın
13 Birini alın ve hamur tatlısının dibine bastırın, yukarı doğru bastırın, çökmesin.
14 Servis et ve ye
15 Ding Dong'u ikiye bölün ve dolguyu bir yakın plan yapın
-
- Mandarin Ördeği Köfte
-
- Yağsız siyah susamlı şifon kek
-
- Tatlı susamlı ekmek çubukları
-
- Kızarmış köfte
-
- İnce Kabuklu Lahana Turşusu
-
- Muzlu Mor Patates Salatası
-
- Fransız portakallı çıtır ördek göğsü
-
- Domuz İpi Salata Ekmeği
-
- Domuz eti ve frenk soğanı köfte
-
- Sirke ile kızarmış salatalık
-
- Sirke bebek yemekleri
-
- Karabiber ile kızarmış tavuk kanatları
