Malzemeler
Altı inç şifon kek
1 parça
Aksesuarlar Krem şanti 250g yumuşak beyaz şeker 25g matcha tozu 5g bitter çikolata uygun miktarda beyaz çikolata uygun miktarda süt 80g balık filmi 6g
Matcha mousse kek nasıl yapılır 1 Şifon pastanın kenarlarını kesin, kek kalıbından daha küçük bir daire yapın ve sonra bir kenara koyun.
2 Çırpılmış kremaya yumuşak şeker ve kibrit tozu koyun.
3 Hafif dokulu bir duruma gönderin.
4 Balık filmine 80 gram süt koyun ve yumuşak bir şekilde ıslatın Islatma yumuşak olduktan sonra, balık filmini bir tencereye koyun ve eritin.
5 Eritilmiş balık filmini çırpılmış kremaya dökün.
6 Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın. Köpük dolgusu servis edin.
7 Bir parça kek alın ve canlı alt kalıba koyun ve köpük dolgusunun yarısını dökün.
8 Bir dilim kek daha koyun.
9 Kalan köpük dolgusunu dökün. Plastik sargı ile örtün ve 4 saat buzdolabına koyun.
104 saat sonra pastayı buzdolabından çıkarın, kek filmini uzun bir fincana koyun, saç kurutma makinesiyle etrafına üfleyin ve ardından bir kürdan kullanarak istediğiniz deseni nazikçe çizin.
11 Siyah ve beyaz çikolatayı krema poşetine koyun, önceden ılık suda eritin ve bitter çikolata ile bir dantel çemberi çizin. Ortada oynamaktan çekinmeyin.
12 Beyaz çikolata, bitter çikolata boyunca birkaç daire çizmeye devam ediyor.
13 Üstü çikolata ile süsleyin, bir anda o kadar monoton değil mi?
-
- Tofu ile kızarmış karides
-
- Aynalı Çikolatalı Kek
-
- Tofu ile tavada kızartılmış lahana
-
- Kırık Çikolatalı Bisküvili Kurabiye
-
- Muzlu Peynirli Çikolata Soft Euro
-
- Tofu ile kızarmış küçük nehir karidesleri
-
- Osmanthus Vanilyalı Muhallebi
-
- Bademli kek
-
- Lolipop pastası
-
- Çikolata Madeleine
-
- İstiridye haşlanmış tofu
-
- [Baicui Happy Baking] Hindistan Cevizi Tereyağı Topu
