Choy Sum
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, hafif soya sosu, zencefil, sarımsak ve sarımsak Haşlanmış lahana uygulaması 1 Lahanayı yaklaşık yarım saat kadar suda bekletin. 2 Suyu temizleyin ve boşaltın. 3 Sarımsakları doğrayın ve zencefili dilimleyin. 4 Tavayı ısıtın, yağı dökün, zencefil ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Tencerenin yan tarafına uygun miktarda su ekleyin. 6 Suyu kaynatın, bu adımda biraz tuz ekleyin. 7 Suyu suya batırmak için çoy toplamını içine koyun. 8 Yüksek ateşte yaklaşık 5-8 dakika kaynatın. 9 Baharat tabağına hafif soya sosu, istiridye sosu, uygun miktarda tuz ekleyin, sos yapmak için karıştırın. 10 Sosu choy toplamının üzerine dökün ve sorun değil ~