Malzemeler
ceviz
50 gram
pirzola
300 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda balzamik sirke, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda soğan, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda
Ceviz kaburga uygulaması 1 Kaburga, ceviz ve doğranmış yeşil soğanı hazırlayın.
2 Yıkanmış cevizleri kuru bir tavaya koyun.
3 Kokulu olana kadar kısık ateşte pişirin.
4 Kaburgaları önceden soğuk suya batırın ve bir kenara koyun.
5 Tencereye yağ ekleyin ve işlenmiş pirzolaları tencereye koyun.
6 Kaburgalar biraz yağlı ve sarımsı olana kadar kızartın.
7 Şarap pişirme, balzamik sirke, soya sosu, daha sonra kullanmak üzere bir sos hazırlayın.
8 Ayarlanmış soya sosunu tencereye koyun.
9 Uygun miktarda sarımsak ekleyin ve suyu biraz toplayana kadar pişirin.
10 Hazırlanan cevizleri ekleyin.
11 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin, kokulu olana kadar tencereyi çevirin.
12 adet ceviz kaburga tamamlanır.
-
- Ev yapımı patlamış mısır
-
- Hatmi versiyonu fıstık nugası
-
- Barbekü Domuz Eteği
-
- Soslu domuz çöreği
-
- İki kişilik bir karides
-
- Gümüş Sarı Balık Çorbası
-
- Fasulye ile haşlanmış patates
-
- Hafif kremalı ekmek
-
- soya peyniri
-
- Kırmızı şarap dolgulu çikolata
-
- Elmalı Carambola Bal Suyu
-
- Mermer Fıstık Kısa Tost
