Okara Susamlı Ekmek - Yemeği

350g yüksek glütenli un Okara 100g 1 yemek kaşığı sarı şeker 1.5 çay kaşığı maya tozu 1 çay kaşığı tuz Sıcak şekersiz soya sütü 180cc 2 yemek kaşığı zeytinyağı Beyaz susam tohumları 1 yumurta akı (fırçalamak için)

    1

    Önce yüksek unu, fasulye posasını, şekeri, maya tozunu, tuzu ve soya sütünü bir top haline getirin Soya sütünü bir kerede koymayın, biraz saklayın ve ayarlama için yavaşça ekleyin. Hamur oluşturulduktan sonra, zeytinyağını ilave edin ve pürüzsüz ve yumuşak bir hamur haline getirin ve boyutunu iki katına çıkarmak için mayalayın.

    2

    8 eşit parçaya bölün. Yuvarladıktan sonra streç film ile örtün ve 15 dakika dinlenin.

    3

    Bir yemek çubuğu alıp unla ovalayın ve hamurun ortasına bir işaret koyun. Üzerine yumurta akı sürün ve beyaz susam ile daldırın. Son fermantasyon yaklaşık 45 dakikadır.

    4

    Yaklaşık 20 dakika 350 ° F'de pişirin.

    • Okara Bisküvileri
    önceki
    Susam Yağı Okara Bitkisel Gözleme
    Sonraki
    Beyaz Susamlı Siyah Okara Peynirli Ekmek
    El Yapımı Organik Siyah Susamlı Okara Kurabiyeleri !!!
    Okara Sebzeli Gözleme
    Kakao Mochi Ou Çörek
    Hindistan Cevizi Yağı Tam Buğday Ou Çörek
    Tuzlu Yumurta Sarısı Domuz İpi Mochi Ou Çörek - Tadını çıkarmak için çeşitli dolgular
    Şifalı Ekmek-Kızılcık Simit
    5'ten fazla dolgu ile yumuşak Avrupa çörekler (kırmızı fasulye, maş fasulyesi, mochi, tatlı patates, mor patates, kırmızı hurma, kan, yapışkan pirinç, mor pirinç, siyah pirinç, et ipi, mozzarella fıs
    Ou Bao / Köy Ekmeği-Yağsız Yoğurma Yoğurma Yok Ekmek
    Acemi bir kez başarılı olur Sağlıklı, yağı azaltılmış tam buğday kırmızısı, yumuşak Avrupa çörekleriyle hurmalar
    Yıldızlı Gece Ou Bao (doğal fermente kelebek bezelye çiçeği ve kayısı meyvesi Ou Bao)
    Yoğurmasız Avrupa torbası başlangıç kılavuzu (soğutulmuş fermantasyon, yağ ve şeker yok)

    Copyleft gutx

    To Top