Soğanı doğrayın ve tavuk butunu küçük parçalar halinde kesin.
Önce kızarmış tavuk derisi
Soğanlar içeri girip kokulu olana kadar kızartın
Tavuk içeri ve karıştırın kızartın
Havuç, tatlı patates, soyulmuş ve küçük parçalar halinde kesilmiş, içine koyunuz, 500cc su ekleyiniz ve bir defne yaprağı koyunuz (bu sefer patates yerine besin değeri daha yüksek tatlı patates kullanınız)
İki parça Niutou marka orijinal köri ekleyin
Kalın olana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin
150 cc köri sosunu çıkarın ve hamurla birleştirin
Soya sütü kalıntısı, un, mısır unu, köri sosu, suda eşit şekilde karıştırın, bir yumurta, öğütülmüş kişniş, kıyma, tuz ve karabiber ekleyin, koyulaşana kadar karıştırın
Başka bir tavaya biraz yağ ekleyin, dairesel bir kalıba koyun, hamuru kısık ateşte dökün ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar yavaşça kızartın
Köriyi tabağa koyun ve besleyici ve lezzetli krepleri servis edin!