Domates ve Yumurta Çorbası - Yemeği
Önce bir tencere kaynar suyu kaynatın, domatesleri çaprazlayın ve yaklaşık 30 saniye kaynar su dökün.
Domates soyulmuş
Tabana gidin ve parçalara ayırın, meyve suyu için daha küçük parçalara ayırmaya çalışın
Bir kaseye iki yumurta koyun, karıştırın ve bir kenara koyun.
Kızgın yağlı güveç
Domates ekleyin, tuz ve şeker ekleyin ve kavurun
Domates suyunun suyunu alması için spatula ile bastırın
Kaynar su ekleyin, biraz soya sosu ekleyin (bu küçük soya sosu, domates ve yumurta çorbasını süper lezzetli hale getirecek), tadı kaynattıktan sonra tadın, tuz ve suyu çok ekleyin
Yumurta sıvısını ilave edin, yumurta sıvısını tencereye dökmeden önce biraz karıştırın, biraz buraya ve biraz da dökerek ayrı ayrı dökün. Yumurta sıvısı, döküldükten yaklaşık 20 saniye sonra tavadan çıkacaktır.
