El rulo şehriye - Yemeği
"Bugün çok sıcak, erişte yemek istiyorum ve satın almak için aşağı inmek istemiyorum. Evde el yapımı erişte de yapabilirim. Herkes onu yemeyi sever. Bebeğimle çok meşgul olduğum için nadiren kendim yapıyorum Ama vaktim olduğunda buna değer. Avusturya'yı deneyin " Malzemeler
- un 4 kağıt bardak
- Su Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 Bölüm 1 Erişte yoğurma, soğuk suyla erişte yoğurma, erişte daha sıkı olmalı Annem yumuşak erişte köftesi, sert erişte half Yarım saat kadar pişirin, pürüzsüz olana kadar yoğurun ve aynı büyüklükte üç hamur kesin.
-
2 Hamuru ince bir şekilde yuvarlamak için oklava kullanın ve kesildiğinde yapışmasını önlemek için üzerine bir kat un serpin.
-
3 Her iki tarafı ortaya doğru yuvarlayın.
-
4 Erişte şeklinde kesin.
-
5 Her iki yanından ortaya tutun, panel üzerinde sallayın ve erişte haline getirin.
-
6 Böyle sallayın.
-
7Başarılı? Kızarmış sos, domates ve yumurta turşusu, biberli kıyılmış domuz eti vb. Çok güzel.
Rou Jia Mo
Sonraki
