Sirke turşusu zencefil - Yemeği
"Sirkeye zencefil eklemek, kadınların kilo vermesine ve vücuttaki fazla yağı atmasına yardımcı olabilir. Mideyi besler. Zencefil fazla vücut yağını giderebilen sıcak bir besindir. Soğuk hava vücudun fiziğini ve yang enerjisini iyileştirebilir ve hastalık riskini azaltabilir. Kan basıncını düşürme etkisine sahiptir, kan dolaşımını hızlandırır ve kan damarlarını yumuşatır. " Malzemeler
- Taze zencefil 900 gram
- Beyaz pirinç sirkesi 1000 ml
- Şeker 100 gram
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Turşu Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1900 gram taze zencefil, 2 kg beyaz pirinç sirkesi ve 100 gram şeker.
-
2 Taze zencefili kırın, ıslatın ve yıkayın.
-
3 Kurumasını bekleyin.
-
4 Kutulara dilimleyin, kutular su ve yağsız olmalıdır.
-
5 İki kaşık şeker ekleyin.
-
6 Beyaz sirke dökün.
-
7. Zencefili sirkeye batırın, 2-3 gün içinde yiyebilirsiniz.
