Karnıbahar
250 g
domates
2 parça
Mantar
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Mantar domates ve karnabahar ile nasıl karıştırılır 1 Ana malzemeleri hazırlayın: domates, karnabahar, mantar. Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan. 2 Karnabaharın köklerini çıkarın, bıçakla küçük çiçekler halinde kesin ve suyla durulayın. Domatesleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 3 Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve karnabaharı 2 dakika yüksek ateşte kaynatın. 4 Karnabaharı çıkarın, suyunu boşaltın ve bir kenara koyun. 5 Tavadaki yağı orta ateşte ısıtın,% 60 sıcakken doğranmış yeşil soğanı ilave edip soteleyin. 6 Beyazlatılmış karnabaharı tencereye koyun ve kavurun. 7 Mantarı ekleyin ve iki kez karıştırın. 8 Tuz ve soya sosu ekleyin ve kavurun. 9 Domatesleri ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 10 Son olarak, süslemek için koseti ekleyin. 11 Servis yapın.