Malzemeler
Japon tofu
300 gram
Hayranlar
150 g
yeşil fasulye
50 gram
havuç
100 gram
Shiitake
100 gram
Kurutulmuş karides
20 g
domuz eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tatlı erişte sosu, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, nişasta,
Karışık Japon tofu nasıl yapılır 1 Bir tencereyi ısıtın ve doğranmış domuz etini yağı dışarı çıkarmak için kısık ateşte koyun.
2 Yağ kalıntısına dönüşene kadar takın.
3 Japon tofusunu nişastayla kaplayın, tavada kızartın ve üzerine koyun.
4 Kalan yağı bırakın ve sarımsak ve karidesleri güzel kokulana kadar soteleyin, küp küp doğranmış yağsız et ve yağ kalıntısını ekleyin ve beyaz olana kadar kızartın.
5 Havuçları, yeşil fasulyeleri ve mantarları içine koyun, tatlı erişte sosu, şeker, hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Japon tofusunu koyun.
7 Uygun miktarda su ekleyin, şehriye koyun, yüksek ateşte kaynatın ve suyu toplayıp tuzla tatlandırıncaya kadar kısık ateşte pişirin.
-
- Kore Kimchi Pastası
-
- Dorayaki
-
- Mantarlı tofu (ilk çıkış)
-
- Susamlı Sütlü Tost
-
- Karışık kızarmış pilav
-
- Frenk soğanı ile Tofu
-
- Kabak tava çökmesi
-
- Mantar ve sebzeler
-
- Sen Tiao
-
- Yabanmersini Reçeli Yoğurt
-
- Pişmiş domuz
-
- Mercimek Turtası
