Sarı erişte çorbası - Yemeği
"Erişte, biz Kuzeydoğu halkının çok sevdiği temel besindir. Erişte ve çorba yiyin, a la carte-uygun bir yemek ekleyin, Sıcaktır ve mideyi besler, Birçok ofis çalışanının ilk tercihidir. Evde kendi eriştelerinizi yapın, Dışarıdan satın almaktan çok daha uygun fiyatlı, En önemli şey hijyendir. (Genişlet) " Malzemeler
- Sarı erişte 250 gram
- Yeşil soğanlar Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- Mısır yağı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Taze soğan Damak zevki
- Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sarı erişteleri hazırlayın.
-
2 Erişteleri en az 1 saat suda bekletin.
-
Yeşil soğanı doğrayın ve sadece beyaz soğanı alın.
-
4 Tencereye biraz dip yağı koyun, yağı ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı tencereye koyun.
-
Doğranmış yeşil soğanın zumlanmasını bekleyin, soya sosu kabına dökün.
-
6 Uygun miktarda su dökün.
-
7 Sarı erişte soğuk su altında saklanmalıdır.
-
Adım 8: Rafine tuzu koyun.
-
9 Beş baharat tozunu ekleyin.
-
10 Erişteleri kaynattıktan sonra ateşi kapatın ve MSG ile baharatlayın.
İpuçları
1 Sarı erişteler diğer eriştelerle de değiştirilebilir.Bu yöntemle yapılan erişteler lezzetli olacaktır. 2 Doğranmış yeşil soğan tavada kızartılmalı ve ardından kaynatılmalıdır. 3 Yumuşak yemeyi seviyorsanız servis yapmadan önce tencerede bir süre haşlayabilir, çiğnenerek yemeyi seviyorsanız daha erken yiyebilirsiniz. 4 Sarı erişte en iyi soğuk su altında pişirilir. (Genişlet) Tavada kızartılmış mantarlar
önceki
Balkabağı Jambonlu Kiş
Sonraki
