g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tavada kızartılmış mantarlar - Yemeği

"Kızarmış mantarlar sadece hoş kokulu ve ferahlatıcı değil, aynı zamanda mideyi besleyen, balgamı çözen ve qi'yi düzenleyen besinler açısından da zengindir." Malzemeler

mantar 300 gram

Aksesuarlar

Arpacık soğanı 20 g
zencefil 5 g
soya sosu 5 g
şeker 3g
tuz 3g
MSG 2 g

Tuzlu ve tatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Yiyecek hazırlama: 300 gr mantar; 20 gr taze soğan; 5 gr zencefil; 5 gr Weijixian soya sosu; 3 gr şeker; 3 gr tuz; 2 gr MSG;
2 Mantarları ayırın, küçük parçalara ayırın ve temiz suyla durulayın;
3 Mantarları bir tencereye kaynar suya dökün, yaklaşık 2 dakika haşlayın, sonra kullanmak için çıkarın;
4 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın,% 70 sıcak yağ tavasına dökün ve kavurun;
5 Beyazlatılmış ve suyu süzülmüş mantarları tencereye dökün, soya sosu, şeker, tuz ve MSG ekleyin, karıştırın;
6 Servis yapmadan önce 1 ~ 2 dakika karıştırarak kızartın.