Üç aşamalı mükemmel kızarmış tavuk fırını versiyonu - Yemeği
Tavuğun uçlarını, ayaklarını ve başlarını doğrayın, tavuğun gövdesini ve karnını yıkayın ve ardından vücuttan ve karnından suyu emmek için bir kağıt havlu kullanın.
Tuz, karabiber, zencefil, sarımsak ve arpacık tozu, kimyon tozu veya damak tadınıza göre başka çeşniler (kuru malzemeler, susuz soya sosu vb.) Koyun ve tavuk gövdesine sürün. Fırını önceden 5 dakika 220 derecede ısıtın ve ön ısıtma sırasında tavuğu şişin içine koyun. Kızartma çatalını yerleştirdikten sonra, bir kürdan kullanarak tavuk bacağını tavuk gövdesine sokabilir ve dönerken huzursuz bacakların ve bacakların sallanmasını önlemek için sabitleyebilirsiniz. Bu adımda resim çekmeyi unuttum ve aşağıdaki videoda kürdan olduğunu görebiliyorum. tip1: Kavurmaktan korkuyorsanız, tavuk uyluk kemiklerine ve tavuk kanatlarının kuyruğuna küçük bir alüminyum folyo sarabilirsiniz. tip2: Gerekirse 1-2 saat marine edilebilir ki bu daha lezzetlidir.Pişirmek için acele ettim ve sadece 10 dakika marine ettim.Ayrıca lezzetliydi ama tavuk göğsü çok lezzetli değildi.
Şişi fırına koyun ve kavurma süresi yaklaşık 30-45 dakika Bu tavuk yaklaşık 2,5 kilogramdır ve 40 dakika sürmüştür. Videonun fırına ilk girildiği durum.
Sessizce fırının yanında durdum ve engel olamadım ama izlemeye devam ettim, bu yaklaşık 35 dakika oldu. püf noktası: Pişip pişmediği nasıl kontrol edilir Isı yalıtımlı eldivenler giyin ve tavuğu bir kürdan ile dürtün.Eğer kolayca batırabilirseniz, bu tavuk pişmiş demektir.
Son olarak, pişirildikten sonra çekilmeye hazır olmadan önce bir fotoğraf çekelim. Tabağa neden resim çekmediğini sorma. Çok lezzetli ve yardım edemezsin ama onu yırtıramazsın ~
Alt ızgara çatalının nasıl kullanılacağı eklendi: Ortadaki iki vida, tavuğu ortada sabitlemek için sökülebilir. Izgara çatalının iki ucu farklıdır, deliğe yalnızca bir oluk yerleştirilir ve diğer ucunda rafta iki oluk vardır. . Kavurma çatalı işlevini seçtikten sonra otomatik olarak dönebilir.
Tamamlayıcı video ~
