Ci mantarı
500 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, tuz ve karabiber tozu, uygun miktarda Tuz ve karabiber mantarlarından çıtır dilimler nasıl yapılır 1 Narenciye mantarlarını yıkayın ve kabuğunu soyun 2 Ci mantarlarını patates cipsinden biraz daha kalın dilimler halinde kesin 3 Ilık yağda derin kızartın, sertleşene ve altın sarısı alana kadar derin kızartın, 4 Fazla yağı emmek için kağıt kullanın, tuz ve karabiber tozunu karıştırın ve iyice karıştırın.