Açılı balık
2 parça
Aksesuarlar: Yağlı domuz eti, doğru miktar, kuru sebze, doğru miktar, kereviz, doğru miktar, sarımsak, doğru miktar Kuru sarımsak ve maydanozla hafif balık kızartma uygulaması 1 Yağ elde etmek için wok'a sarımsak ve yağlı domuz eti ekleyin 2 yarım kurutulmuş sebze 3 dilimlenmiş kuru sebze 4 Hafif boynuz balıklarını yıkayın ve kesin 5 Yağ patlatılarak yağ haline getirilir ve sarımsak altın kahverengiden sonra kullanılabilir. 6 Tavada biraz yağ bırakın ve kuru kişnişi soteleyin 7 Balık ve sarımsak domuz yağı kalıntısını ekleyin ve iyice karıştırın 8 Biraz su ekleyin ve suyu toplayana kadar pişirin 9 Servis