Orta Kanat
375 g
Aksesuarlar: Zencefil dilimleri, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tuz ve karabiber Tuz ve karabiber orta kanat uygulaması 1 Malzemeler: orta kanat (temizlenmiş), zencefil dilimleri 2 Orta kanadı doğrama tahtasına koyun ve bir bıçakla işaretleyin. 3 Onu piyasaya sürün. 4 Sonra zencefil dilimlerini koyun. 5 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 6 Uygun miktarda tuz ekleyin. 7 Uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin. 8 İyice kavrayın ve 3-4 saat marine edin. 9 Ardından marine edilmiş orta kanatları ızgaraya koyun. 10 Son olarak 172 derecede fırına girin ve 18 dakika pişirin. 11 Ters çevirin ve 5 dakika pişirin.