Domuz kemiği
500 g
Beyaz turp
200 g
Kurutulmuş sebzeler
50 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Kurutulmuş sebze ve turp domuz kemiği çorbası uygulaması 1 Domuz kemiklerini önce temizlemek için hazırlayın ve ardından kan lekelerini çıkarmak için suyla kaynatın, suyu değiştirin ve kaynatmak için su ekleyin. 2 Turpları hazırlayın ve parçalara ayırın. 3 Biraz kuru sebze hazırlayın ve onları yıkamak için suya batırın. 4 İki şekerlenmiş hurma hazırlayın. 5 Domuz kemiklerini on dakika kaynatın ve ardından turpları içine koyun. 6 Daha sonra kurutulmuş sebzeleri ve şekerlenmiş hurmaları yüksek ateşte on dakika kaynatın, ardından bir saat orta-düşük ateşte değiştirin. 7 Kurutulmuş sebzeleri yumuşayana kadar haşlayın, servis yapmadan önce biraz tuz ekleyin. 8 Kokulu ve lezzetli kuru sebze çorbası kuru sonbaharda besleyici ve nemlendiricidir, daha çok içebilirsiniz.