Malzemeler
ot sazan
500 g
Aksesuarlar 3 dilim zencefil, 2 kırmızı biber, 2 yeşil soğan, 1 soğan, 1/4, yemeklik yağ, orta tuz, orta beyaz şarap, hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker, beyaz sirke, nişasta ve nişasta
Kavrulmuş balık küpleri yöntemi 1 Zencefil ve yeşil soğanı doğrayın, yeşil soğan yapraklarını dilimler halinde kesin ve kırmızı biberi dilimler halinde kesin.
2 Ot sazanı küplerini yıkayın ve beyaz şarap, tuz ve tuz ve biber tozu ile 10 dakika marine edin.
3 Hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker ve sirke aromalı bir sosta karıştırılır.
4 Tavayı kurutun, hafif duman çıkana kadar yağı ısıtın, balık parçalarını ekleyin ve balık derisini aşağı doğru kızartın. Kesip ters çevirin.
5 Her iki taraf da hafif sarı olana kadar kızartın ve toplayın.
6 Tencerenin dibindeki yağı tencerede bırakın, zencefil ve arpacık soğanı ekleyin.
7 Kızartılmış balığı dökün ve ardından 3. adımdaki baharatları dökün.
8 Yarım kase ılık su ekleyin, üzerini kapatın ve pişirin.
9 Meyve suyu 1/3 oranında toplandıktan sonra kırmızı biber, soğan ve yeşil soğan yapraklarını ilave edin, iyice karıştırın, tencereyi kapatın, ocağı kapatın ve kırmızı biberi kırılıncaya kadar pişirin.
-
- Kabak haşlanmış balık çorbası
-
- Mor Soğanlı Kuzu
-
- Fried Tofu Wonton # Çok etkili bakım tek numara ile kazanır
-
- Patates Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Kızılcık Fıstık Nuga
-
- Çıtır Ejderha Balık Fileto
-
- Kuşkonmaz erişte
-
- Lehçe Tost
-
- Bambu filizli salata
-
- Fasulye-Kuzeybatı Ev Yapımı Makarna ile Kızarmış Erişte
-
- Acı Kabak Yumurta
-
- Kızarmış tatlı patates yaprakları
