g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Geliştirilmiş Chungmu Deniz Yosunu Pirinci - Yemeği

Bu yaz deniz yosunu dolması pilav yemedim ve biraz üzgün hissediyorum. Dün gece alt kattaki süpermarkette, Zhongwu Laver Rice'ın geliştirilmiş bir versiyonunu yapmak için Salı günü Jusco süpermarkette% 50 indirimli bir paket atıştırmalık ve bir kutu donmuş bebek kalamar satın aldım. pirinç 1,5 kase Deniz yosunu Birkaç Dondurulmuş bebek kalamar 4 Dace kek 1 parça Domuz pastırması 1 Jingbao 1/8 Beyaz soğan 1/4 Arpacık soğanı 1 Balık sosu 1/3 kepçe soya sosu 1/3 kepçe Kore acı sosu 1 kepçe şeker 3 gram Susam yağı 1 kepçe Kıyılmış sarımsak 1 büyük yaprak

Hızlı dondurulan yavru kalamar, oda sıcaklığında çözdürülür, iç organları, gözleri ve ağzı çıkarılır, kaba tuz ile basit fırçalama ile koku giderilir.Temizledikten sonra uygun büyüklükte kesilir.

Lezzeti arttırmak için bir parça domuz pastırması, bir parça dace kek, 1/4 beyaz soğan ve 1/8 Pekin çöreği ile kesip baharatsız bir tavada kızartıyorum.

Jing Bao ve kalamar, baharatsız pişene kadar suda haşlanır.

Kızartılmış ve pişirilmiş malzemeleri bir araya getirin, arpacık soğanı ve sarımsağı ekleyin, baharatları ekleyin: şeker, acı sos, balık sosu ve soya sosu, tek kullanımlık eldivenler giyin ve iyice karıştırın. Son olarak susam yağı ile doldurun.

Deniz yosunu yayın, uygun miktarda pirinç ekleyin (pirincin baharatlanması gerekmez), deniz yosununun 4 / 5'ini yayın ve ardından deniz yosunu pirinç rulosu haline getirin.