Baharatlı tavuk - Yemeği
Tavuk budu Kurutulmuş kırmızı biber Biber Zencefil-sarımsak Beyaz susam
Aşama 1
Doğranmış tavuk butları
Adım 2
Pişirme şarabı, soya sosu, tuz ve nişastayı ekleyin, iyice karıştırın ve 30 dakika marine edin.
Aşama 3
Kurutulmuş kırmızı biberi parçalara ayırın, çok fazla acı biber gerekir.
4. adım
Sonra bir avuç karabiber ve yıldız anason yapraklara bölünür.
Adım 5
Doğranmış zencefil sarımsak
6. Adım
Bir kaşık beyaz susam
7. Adım
Tencerede yağı ısıtın, daha fazla yağ.
8. Adım
Yağ sıcakken tavuğu ekleyin ve kavurun.
9. Adım
Yanmış sarı iş görür.
10. adım
Alt yağ tencerede bırakılır ve fazla yağ boşaltılır. Sonra kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin.
11. adım
Daha sonra kırmızı biber, biber ve yıldız anasonu ekleyin Bu sırada küçük bir ateş olmalı.Yangın yükseldiğinde kırmızı biber dövülecektir.
Adım 1/2
Acı biberin rengi değişene kadar karıştırın, doğranmış tavuğu ekleyin ve kızartın.
13. adım
Sonra beyaz susam ekleyin
14. adım
Son olarak, tadına bakmak için bir çay kaşığı şeker ve tuz ekleyin.
Adım 15
Lezzetli baharatlı tavuk
