"Kahvaltıda kullanılır. Yapması basit ve kolaydır. İçinde sebze ve yumurta vardır ve enerji doludur." Malzemeler
Patates 100 gram
Yumurta 1 parça
un Doğru miktar
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Patatesleri soyup tekrar doğrayın, yumurtaları ekleyin.
2 İnce bir hamur yapmak için su, tuz ve un ekleyin.
3 Yapışmaz tavaya yağı koyun, hamuru dökün ve bir spatula ile etrafa yayın. Kızartılmış düzün yüzeyi hafifçe katılaşmıştır.
4 Ters çevirin ve pişene kadar kızartmaya devam edin.
5 parçalara bölün ve servis yapın.
İpuçları
Miktarım 2 adettir. Hamurun kalınlığı istediğiniz gibi ayarlanabilir ve daha ince olanı daha yumuşaktır. Biraz daha kalın ve çiğnenebilir. Ancak yayılamayacak kadar kalın olmamalıdır.