Çıtır kabuk ve kurabiye tadıyla ay keki nasıl yapılır - Yemeği
"Sıfır Hata Uygulaması" Malzemeler
- Mooncake Eriştesi 160 g
- Yüksek glüten erişte 20 g'dan az
- Soya fasulyesi yağı 50 gram
- şurup 130 g
- Jianshui 2 g
- Likör İki damla
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Önce ay keki tozunu koyun, yüksek glüten erişteleri koyun, ardından yağ, şurup, sıvı sabun koyun, bir daireye koyun
-
2 Hamuru yapın ve 20 dakika bekletin
-
3 Keyfi dolgular, bir topun içine sarın, çatlamayı önlemek için birkaç damla su damlatın, beş dakika bekletin
-
4 Plastik bir kalıp satın alın, yapışmasını önlemek için biraz yapışkan pirinç şehriye kalıbı koyun, ardından bastırın
-
5 Çiçekleri dışarı bastırın
-
6Fırını beş dakika 200 derece ısıtın ,,,,,,, Ay keklerini ay keki içine koyun ve 8 dakika pişirin. 180 derece ,,,,,,, Yumurta sıvısını fırçalayın, bir yumurta, yumurta sıvısının oranı 3'e 2, light Hafif fırça, plastik bir fırça veya saç fırçası kullanarak 15 dakika, 160 derece test etmek için, ortadaki yumurta sıvısını çıkarabilirsiniz.
İpuçları
Daha kokulu olan yağ için yer fıstığı veya soya fasulyesi yağı kullanın, böylece cildi çatlamaz. avokado Tost
önceki
