g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Karlı Ay Pastası - Yemeği

"Yapılan karlı ay kekleri plastik ambalajla kapatılır ve daha lezzetli olması için bir saat buzdolabına konur. Mide iyi değilse ve soğuk ürünleri yiyemiyorsanız, birkaç dakika buharda pişirebilirsiniz. Yapışkan kek gibi, yapışkan ve tatlı, çok güzel ... " Malzemeler

nişasta 50 gram
Nori dolgusu Doğru miktar
Yapışkan pirinç 50 gram
Mor patates dolgusu Doğru miktar
Beyaz lotus macunu dolgusu Doğru miktar
Yapışkan pirinç unu 50 gram

Aksesuarlar

Saf süt 165 g
Yumuşak beyaz şeker 30 g
Salata yağı 20 g

Orijinal Damak zevki
beceri Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın ...
21. Saf süt ve salata yağını birlikte dökün ve eşit şekilde karıştırın.
32. Portakal ununu, yapışkan pirinç ununu, yapışkan pirinç ununu ve yumuşak beyaz şekeri içine dökün ve un ezmesi kıvamlı yoğurt gibi pürüzsüz ve parçacıklar olmadan pürüzsüz olana kadar karıştırın.
43. Kabı bir kat streç filmle örtün ve üzerine birkaç küçük delik açmak için bir kürdan kullanın.
54. Kabı mikrodalgaya koyun ve 2 dakika 20 saniye ısıtın. Kâseyi çıkarmanın zamanı geldi, bu su temelde kurumuş.
65. Çubuklarla karıştırın, ısınana kadar soğumaya bırakın, yoğurmaya başlayabilirsiniz.
76. Seçtiğim ay kek kalıbı 50 gr, hamur eşit büyüklükte toplar (yaklaşık 35 gr) halinde yuvarlanır ve dolgular eşit büyüklükte toplar (yaklaşık 28 gr) şeklinde yuvarlanır, böylece tartılarak yapılan ay kekleri eşit büyüklükte ve daha güzel olur.
87. Yoğurduktan sonra, hamur topunu daha ince kenarlı, biraz daha kalın bir hamur haline getirin ve ardından ortasına küçük bir top dolgusu koyun.
98. Çörek gibi sarın ve ağzınızı kapatın.
109. Sardıktan sonra içlerinden birini alıp ağzı yukarı bakacak şekilde kalıba koyun, kalıbı çıkarmak için sertçe bastırın ve sevimli bir karlı ay keki belirir.
1110. Bir kaba koyun ve streç filmle örtün ve daha lezzetli olması için bir saat buzdolabına koyun. (Bir gecede buzdolabına koymayın, aksi takdirde buz derisi sertleşir. O gün yemeyi bitirmediyseniz, kabı naylonla kapatıp içeriye koyabilirsiniz)