Elektrikli Fırın Tavası Mutfağı Pizzanın güçlü bir sonbahar tadı vardır - Yemeği
Ana malzemeler
- un 250 gram
- Süt 250 ml
- Beyaz şeker 3 kaşık
- tuz 2 kaşık
- yeşil biber 1 parça
- kırmızı biber 1 parça
- havuç 1/3
- yeşil fasulye 1 kaşık
- Peynir dilimleri 3 adet
- soğan 1/4
- Sosis 1/3
- Karides 10 gram
- Domates sosu 4 kaşık
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Unun üzerine kabartma tozu, şeker ve tuz ekleyerek hamuru saf sütle yoğurun, hamur yoğurduktan sonra yaklaşık iki saat kabarmaya bırakın.
-
2 Hamur orijinal boyutunun iki ila üç katına ulaşana kadar bekleyin.
-
3 Dolgular, hamur kabartıldığında hazırlanabilir: yeşil ve kırmızı biberleri doğrayın, soğanları doğrayın, havuçları doğrayın, yeşil fasulyeleri ıslatın, sosisleri ince dilimler halinde kesin ve karideslerden karides ipliklerini çıkarın.
-
4 Soğanı yağda kızartın, karabiber ve domates sosu ilave edin. Fırın tepsisinin üst ve alt tabaklarına yağ sürün, hamuru fırın tepsisinin altına yayın (tercihen kenarları kalın ve ortası ince) ve ardından kızarmış soğanları, peynir çubuklarını, yeşil ve kırmızı biberleri, havuçları, sosisleri ve karidesleri yayın.
