"Kuzu kızartma, kavurma, kavurma ve shabu gibi pek çok şekilde yenebilir. Ancak kuzu tadı olduğu için kuzu eti pişirirken uygun miktarda şarap pişirebilirsiniz. Aynı zamanda malzeme olarak havuç seçin. Koyun eti kombinasyonu sadece lekeyi gidermekle kalmaz, aynı zamanda kuzunun orijinal lezzetini de korur ve ayrıca karotenin besin emilimine de yardımcı olur. " Malzemeler
- Kuzu 300 gram
- havuç 300 gram
- Yeşil soğan 50 gram
Aksesuarlar
- sıvı yağ 20 gram
- tuz Doğru miktar
- soya sosu 15 gram
- Şarap pişirme 10 gram
- Tuzlu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Ana ve yardımcı malzemeler: kuzu eti, havuç ve yeşil soğan.
- 2 Havuçları yıkayıp dilimleyin.
- 3 Kuzuyu ince ince dilimleyin ve taze soğanları doğrayın.
- 4 Yağı ısıtın ve frenk soğanı kızartın.
- 5 Kuzu dilimlerini ekleyin ve kavurun
- 6 Biraz şarap pişirin.
- 7 Biraz hafif soya sosu ekleyin.
- 8 Havuç dilimlerini ekleyin.
- 9 Orta ve kısık ateşte eşit olarak karıştırın.
- 10 Tuzla baharatlayın.
- 11 Biraz su kaynatın, ateşi kapatmak için bir süre pişirin.
- 12 Tencereden çıkarın ve masaya servis yapın.
İpuçları
1. Havuç uzun süre kızartılmamalı, bir süre kaynatılmalıdır. 2. Kuzu dilimleri ince olduğu için havuçlar piştiği sürece kuzu dilimleri pişirilmelidir.
-
- Füme ızgara balık kuyruğu
-
- Sarımsaklı ıspanak
-
- Eryngii mantarlı kızarmış kereviz
-
- Patates Cipsi Haşlanmış Çin Lahanası
-
- Çin Lahanası ile Kavrulmuş Taze Mantar
-
- Kıyılmış Biberli Balık Kafası
-
- Kavrulmuş Köfte
-
- Sütlü Donutlar
-
- Kızarmış nilüfer kökü dilimleri
-
- Tuzlu kraker mısır cipsi
-
- Kavrulmuş kestane
-
- Yapışkan pirinç