g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Krema içermeyen yumurtalı tart - Yemeği

"Evde çırpılmış krema yemeyi bitirdim ve birkaç tane daha muhallebi kabuğu var. İnternette çırpılmış kremasız bir yumurtalı tart tarifi aradım. Basit ve lezzetli, bu yüzden daha iyi karşılaştıramıyorum." Malzemeler

Mısır nişastası 24 g
yumurta sarısı 1 parça
Toz şeker 35 gram
Tam yağlı süt 250 g

Aksesuarlar

Vanilya özü 5 damla
Yumurtalı tart ambalajı 7

Sütlü Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Az miktarda süt alın, elenmiş mısır nişastası, pudra şekeri ve vanilya özü ekleyin, süt ezmesi yapmak için iyice karıştırın.
2 Sütü süt tavasına dökün ve kısık ateşte önceden ısıtın
3 Yumurta sarısını süt hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın
4 Süt hamurunu önceden ısıtılmış süte dökün, orta ateşte ısıtın ve karıştırarak karıştırın.
5 Hiç partikül kalmayıncaya ve durum eşit olana kadar eşit olarak karıştırın Kaynadıktan sonra hızlıca ocaktan alın.
6 Sekizinci dolu yumurtalı tart kabuğuna dökün. Ortada 200 derecede fırında yukarı aşağı pişirin ve yüzey hafifçe kömürleşene kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.