"Evde çok elma aldım. Onları doğrudan yemekten gerçekten bıktım. Bir meyveli kek tarifi gördüm. Değiştirdim ve elmalarla yapmaya çalıştım. Çok güzel." ana malzeme
Yumurta 3
toz şeker 50 gram
Tereyağı 50 gr, erimiş
kabartma tozu 6g
un 200g
limon suyu 15ml
elma 500 gr, soyulmuş ve parçalar halinde kesilmiş
yardımcı maddeler
toz tarçın 2 gram
meyveli damak zevki
pişirmek zanaat
saat zaman tükeniyor
sıradan zorluk
1 Elma dilimler halinde doğranır ve bir pişirme kabına alınır, üzerine limon suyu gezdirilir, kenara alınır.
2 Öğütülmüş tarçını tereyağına ekleyin ve su banyosunda eritin.
3 Elmaları tarçın yağına atın ve iyice karıştırın.
4 Yumurtalara pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Kabartma tozunu eleyerek unu yumurta karışımına eleyin ve iyice karıştırın
6 Hamuru elmaların içine dökün ve iyice karıştırın.
7 Elmalı harcı folyo serilmiş kalıba dökün ve fırının orta katında 180 derecede yaklaşık 45 dakika pişirin.
İpuçları
Pişirme kağıdı, özellikle temizlemeyi kolaylaştırmak için folyo olmadan da kullanılabilir.