Lotus tohumlarını, rendelenmiş zencefil kaburgalarını yıkayın, altın iğne çiçeklerini yıkayın, suya batırın ve ıslattıktan sonra yıkayın.
Soğuk su altında bir tencerede domuz pirzolası, su kaynadıktan bir dakika sonra ocağı kapatın ve köpüğü yıkayın.
Lotus tohumları ve kaburgalar önce kaynatılır ve su 20 dakika daha kaynar.
Zencefil ve altın zambak çiçekleri ekleyin ve 10 dakika daha pişirin
Tat vermek için tuz ve MSG ekleyin