Sağlıklı siyah pirinç ve tuz kavrulmuş domuz eti pirinç topu - Yemeği
* "Siyah pirinç: beyaz pirinç = 1: 2" pişince soğumaya bırakın ve bibimbap içine dökün ve somon ipi ile iyice karıştırın. * Salatalıkları yıkayıp kurulayın, başını ve kuyruğunu çıkardıktan sonra soyma bıçağıyla ince dilimler halinde kesin. * Bir kasede iki yumurtayı çırpın, biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın, tavaya dökün ve yumurta kabuklarında kızartın. Ardından yumurta kabuğunu gerekli büyüklükte kesin. * Tuzlanmış domuz etini uygun büyüklükte kesin ve yüzeyi pişene ve gevrek olana kadar kızartın.
Önce bir kat streç film açın ve ardından bir parça suşi nori koyun, uygun miktarda pirinç alın ve nori'nin ortasına yerleştirin, ardından düzleştirin. ->
Yassılaştırılmış pirincin üzerine salatalık, yumurta kabuğu ve tuzla haşlanmış domuz eti koyun ve ardından malzemeleri uygun miktarda pirinçle kaplayın. ->
Deniz yosununun dört köşesini katlayın ve yeni serilmiş taze tutma filmi ile sarın, havayı dışarı bastırın ve sıkıca sarın.
Pirinç topunu tekrar ikiye bölün.
