Fırında Yumurta Mantarı - Yemeği

4 yumurta Ekşi krema (veya taze krema) 100ml Peynir parçaları (veya peynir tozu) 150g 1 soğan (doğranmış) 1 sarımsak kafa (kıyılmış) Tuzsuz tereyağı küpleri (veya tek yemeklik yağ) 2TL Biraz taze kekik (veya diğer otlar) Yeşil fasulye (elimine edilebilir) Mantarlar (dört eşit parçaya bölünmüş) 300g Tuz miktarı zevkinize biber

    1

    Soğuk bir tavaya 1TL krema ekleyip kısık ateşte eritin, mantarları ekleyip aroma çıkana kadar kavurun.

    2

    Ardından 2. adıma 1TL krema ekleyin.

    3

    Soğan, kıyılmış sarımsak, otlar, taze fasulye, tuz ve karabiberi ekleyin Adım 3. Bir süre kızartın ve ocağı kapatın.

    4

    4 yumurtayı yumurta sıvısına çırpın.

    5

    4. adıma ekşi krema ekleyin. İyice karıştırın. (Orijinal tarifte taze krema kullanılır)

    6

    5. adıma peynir parçalarını ekleyin. İyice karıştırın. (Orijinal tarif, kendinden taneli peynir tozu kullanır)

    7

    Tereyağını eşit şekilde pişirme kabına sürün. 3. adımı fırın tepsisine dökün ve 6. adımı üste koyun.

    8

    Peyniri 7. adımın yüzeyine eşit şekilde yayın.

    9

    Adım 8. Kızartma ördek kutusuna girin. 15-20 dakika 200 derecede pişirin.

    10

    Adım 9. Çıkarın ve keyfini çıkarın. Guten Appetit!

    11

    Orijinal tarif şu adresten alınır: Pilz-Ei-Auflauf-http: //www.essen-und-trinken.de/rezepte/52086-rzpt-pilz-ei-auflauf

    • Üç bardak çiçekli mantar
    önceki
    Domates ve Mantarlı Makarna
    Sonraki
    Kızarmış mantarlar
    Ahtapot kızarmış mantar
    Mantarlı Patates Salatası [Doğal İyi Yağ x Çay Tohumu Salonu]
    Mantarlı Burger
    Brezilya Mantarlı Tavuk Çorbası
    İspanyol mantarlı sarımsak karidesi
    Peynirli Mantarlı Domuz Erişte
    Pastırma, Mantar ve Kırmızı Soslu Makarna
    Mantarlı peynirli omlet
    Fırın yemekleri-soğan ve mantarlı kırmızı sos
    Pastırma, mantar ve patates ile kavrulmuş kırmızı balık
    Sarımsaklı Kavrulmuş Mantarlar

    Copyleft gutx

    To Top