Mantarlı Lif Kabağı Çorbası - Yemeği
250g mantar 100 gr lif kabağı 3 dilim zencefil 1 yeşil soğan Tatmak için biber ve tuz
Lif kabını soyun, yıkayın ve parçalara ayırın; saplarını çıkarın ve mantarları dilimleyin, yıkayın ve bir kenara koyun.
Bir tencerede yağı kızdırın, zencefil dilimlerini ve yeşil soğanı soteleyin, uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, mantar ve lif kabağı ekleyin ve 5 dakika pişirin.
Servis yapmadan önce karabiber ve tuz ekleyin.
"Beslenme Uzmanının Günlük Çorbası" Güzellik Noktalarında Azaltma
Somon Siyah Pirinç Chirashi
önceki
Karabiberli Mantar Sosu
Sonraki
