Laba Sirkesi - Yemeği
On ikinci ayın sekizinci gününde, Evde çok fazla sarımsak soyar ve laba sirkesini ıslatırdım. Yani Bahar Şenliği'nde Laba Sirkesi ile köfte yiyebilirsiniz. Ama genellikle Laba'yı bekleyemem İstediğin zaman yemek yemek ister, Küçük bir sunağa dalın. Sarımsak Birçok yaprak sirke Doğru miktar
İki baş sarımsak hazırlayın
Sarımsakları soyun, yıkayın ve bir kenara koyun.
Soyulmuş sarımsağı bir kavanoza koyun, sirkeyi dökün, üzerini kapatın, kışın ısıtmasız bir balkona koyun ve yazın buzdolabında saklayın 20 günden 1 aya kadar laba sirkesi ıslatılır. La!
Laba sirkesi ve köfte mükemmel bir uyum
