Baharatlı Ördek Dili - Yemeği
Ördek dili 1 kg Kıyılmış sarımsak ve kıyılmış zencefil Guilin biber sosu Biraz şeker 2 çay kaşığı pirinç şarabı
malzeme
Ördek dilini ıslatmak için soğuk su dökün, suyu boşaltın ve 5-8 dakika sarımsak, zencefil, şeker, tuz ve pirinç şarabı ile marine edin.
Bir tencerede yağı ısıtın, sarımsak ve kırmızı biber sosu soteleyin, ördek dilini ekleyin, güzel kokulana kadar soteleyin, biraz su ilave edin ve orta-kısık ateşte 12-15 dakika pişene kadar pişirin.
Kızarmış Ördek Dili
Sonraki
