Malzemeler
Domuz göbeği
250 g
Patates
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, tavuk tozu, sarımsak, sarımsak
Patates yahnisi uygulaması 1 Patatesleri soyun ve doğrayın;
2 Domuz göbeğini suyla durulayın, Küçük küpler halinde kesin
3 Sarımsakları soyun ve birkaç kez hafifçe vurun;
4 Tencereyi ateşe koyun, domuz etini ekleyin ve kavurun, Biraz yağ
5 Patatesleri ekleyin ve birlikte kızartın;
6 Diş sarımsak ekleyin;
7 Domuz eti hafifçe kızarana kadar karıştırın; Eski öz rengini dökün;
8 Ardından hafif soya sosu ekleyin,
9 Biraz tuz ekleyin;
10 Tat vermek için tavuk tozu ekleyin;
11 Uygun miktarda su ekleyin,
12 Üzerini örtün ve suyu koyulaşıp servise hazır olana kadar yüksek ateşte haşlayın;
-
- Çocuksu Ay Kekleri
-
- Kıyılmış biber enoki mantarı
-
- Yabani Yam Siyah Pirinç Lapası
-
- Tam Buğday Siyah Sago Burrito
-
- Cordyceps Çiçek Kemik Çorbası
-
- Matcha dondurma
-
- Soğuk tofu
-
- elma püresi
-
- Soya soslu buharda pişirilmiş balık
-
- Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası
-
- Enoki Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Lif kabağı rendelenmiş domuz erişte
