Yağsız et
100 gram
Shiitake
400 g
Aksesuarlar: 2 gr yağ, 1 gr tuz, 1 gr soya sosu, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktar Mantarlı et nasıl karıştırılır 1 Yağsız eti yıkayın 2 yağsız et, kıyılmış 3 Kıyılmış domuz etine pişirme şarabı ve soya sosu nişastası ekleyin ve 10 dakika marine edin 4 Shiitake mantarlarını yıkayın ve bir kenara koyun İnce şeritler halinde kesilmiş 5 shiitake mantarı 6 Isıtmak için tencereye yağ koyun 7 Domuz parçalarını ekleyin ve kızartın 8 Kıyılmış shiitake mantarları ekleyin 9 Tuz ekleyin ve pişene kadar kızartın 10 Tabakta servis yapın