Malzemeler
Beyaz karides
150 g
Et
100 gram
soya peyniri
1 parça
Lahana Yaprakları
1 parça
Takviyeler: 5 gr tuz, 1 çorba kaşığı yemeklik şarap, 1 çorba kaşığı, taze çekilmiş 0,5 çorba kaşığı, 3 dilim zencefil, 1 yeşil soğan, 1 biber, 1 gr tavuk özü, 1 gr nişasta, 3 gr
Tencerede dilimlenmiş beyaz karides tofu uygulaması 1 Yiyecek hazırlayın
2 Rafine eti yıkayın ve ince dilimler halinde dilimleyin. Nişasta ile iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
3 Beyaz karidesi yıkayın ve karidesleri kesin.
4 Tofu yıkayın ve parçalara ayırın, yağ ekleyin ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın.
5 Güveçleri alın, küçük bir tencereye su koyun, tofu, zencefil dilimleri, yeşil soğan düğümünü ekleyin. Yüksek ateşte, orta ateşte 6-8 dakika kaynatın.
6 Et dilimlerini yere koyun ve 3 dakika pişirin.
7 Beyaz karidesleri koyun, şarap, tuzu, taze tütsülenmiş olarak ekleyin ve 4 dakika pişirin.
8 Yıkanmış marul yapraklarını, biberi ve tavuk özünü ekleyin. Bu kadar.
-
- Baharatlı kızarmış istiridye
-
- Ev yapımı fıstık ezmesi
-
- Bebek Sebzeli Mantarlı Yumurtalı Erişte
-
- Greyfurt kabuğu şekeri
-
- Yumurtalı Pırasa Rulo
-
- Mantar Soslu Erişte
-
- Çoban Çantası Etli Mantı
-
- Xiao Long Bao
-
- Yeşil Soğan Balığı Göbek
-
- Lahana Turşusu Siyah Balık Fileto
-
- Altın ve Gümüş Tofu
-
- Karidesli Tavada Kızartılmış Gassho Kavun
